Grünkohl Rezept

Grünkohl mit Kochwurst (Foto, Rezept)

Saisonale winterliche Küche ist was Feines.

Man fühlt sich umwoben von den Jahrhunderten, in denen es schon immer wichtig war. wo man sich befindet.

In Hamburg isst man Grünkohl mit Kochwurst, in Bremen mit Pinkel.

Google Trends listet dann auch fast nur norddeutsche Städte auf, in denen zu Zeiten des Winters die Suchanfragen sich um lokale Kohl und Pinkel-Touren drehen:

1. Oldenburg, Germany
2. Kiel, Germany
3. Bremen, Germany
4. Hamburg, Germany
5. Osnabrück, Germany

Link: Grünkohl Rezept bei wer-weiss-was

2 Replies

  • In Hannover isst man Grünkohl mit Bregenwurst, imho die leckerste Variante. Weiter nördlich nicht so leicht zu bekommen.

    Pinkel jedenfalls ist hammereklig.

Ergänze